Peitos de peru recheados com queijo e ervas
Esta receita é uma das mais recriadas pelos meus clientes!
INGREDIENTES (2 doses):
2 peitos de peru (2 x 80 g)
65 g de mozzarella light desfiada
1 c. sobremesa de alho em pó
1 c. sobremesa de orégãos secos
1 triângulo da vaca que ri light OU 1 c. sobremesa de queijo Philadelphia light ou de ervas
1 c. sobremesa de azeite
Pitada de sal, pimenta preta e paprica
PREPARAÇÃO:
Misturar os ingredientes do recheio (mozzarella, queijo creme, alho e orégãos) e reservar;
Temperar frango com sal e pimenta, paprica e azeite e cortar lateralmente a metade do peito, sem chegar até o final;
Colocar o recheio no corte do frango;
Assar no forno a 200ºC durante 30 min. (virar a meio).
Esta receita rende 2 doses:
Valor nutricional por 1 dose:
209 kcal | 35 g de proteína | 2 g de HC | 6 g de gordura
Bom apetite!