Grão crocante
A receita que vos trago é perfeita para utilizar como topping em saladas, sopas ou mesmo para comer como snack. Para além de ser feita no forno (e não frita, como muitas versões), também é rica em proteína, o que nos ajuda a manter a saciedade.
INGREDIENTES:
1 lata de grão de bico cozido (400 g);
1 colher de sopa de azeite (7 g);
1 colher de chá de cominhos (2 g);
2 colheres de chá de paprica (4 g);
2 colheres de chá de alho em pó (4 g);
1 pitada de sal.
PREPARAÇÃO:
Misturar todos os ingredientes;
Espalhar os ingredientes num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal;
Levar ao forno durante 30-40 minutos a 180ºC.
Esta receita rende 4 doses:
Valor nutricional por 1 dose:
64 kcal | 3 g de proteína | 6 g de HC | 2 g de gordura
Bom apetite!